久々ランチ♪
友人と久々にランチに行ってきました。
地元、嘉手納に有る、きゃべつ畑さんです。
相変わらず、品数豊富で、それぞれが旨い！
初めにサラダ
そしてお膳とお味噌汁
〆にデザートと飲み物
の順です。
メインの手羽元の黒酢煮は
お肉から骨がツルっと取れる位に柔らかく、
甘酸っぱい出汁は、優しい味でいくらでも食べられると思うほど。
インゲンの胡麻和え・タケノコの煮物・カボチャのサラダ？
人参と昆布の金平風・スィートコーンの天ぷら
それぞれが程よい味かげんで旨い！
レンコンの梅肉和えもキュッとお膳の箸休めに良。
勿論、美味しいですよ。
ふ～チャンプルーも優しい味付けなので、いくらでもいけちゃう。
薄味という事ではなく、出汁が効いてる優しい味なのです。
最後のデザートとホッとコーヒーを頂きながら、幸せかみしめてました。
至福の時を感謝して、今日も色付けがんばります。
ネットショップ
https://www.enisikaze.com/
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